◆商品について◆

★水羊羹の舌ざわりともゼリーの口どけと

も違う、独特なぷるぷる食感が美味しい秋

ならではの美味しさ。

大変貴重な蕨粉を活かしながら職人が丁寧

につくりあげた涼菓「本蕨」は、夏の人気N

o.1アイテム。このなめらかな美味しさに

、秋の味覚、こっくり豊かな味わいの「栗

」と、ほくほくの芋を生地にも練り込んだ

「紫いも」をこめた秋限定の味わいをお楽

しみくださいませ。

★「秋の本蕨　栗」

なめらかなこしあんに、風味豊かな大粒の

国産きざみ栗をこめました「秋の本蕨　栗

」。秋ならではの味わいです。

★「秋の本蕨　紫いも」

ほくほくの芋をたっぷりと使った、紫色の

見た目も美しい生地に、ころっと角切り

もこめた「秋の本蕨 紫いも」。お芋の

優しい甘さがお口いっぱいに広がります。

★鶴屋吉信公式オンラインショップでは、

「秋の本蕨」のほか、季節ならではの美味

しい和菓子をたくさんご用意しております。

▼詳しくはこちらから！▼

鶴屋吉信公式オンラインショップ

▼鶴屋吉信が国産栗にこめた、お菓子への

こだわりはこちらから▼

鶴屋吉信公式オンラインショップ｜栗のお
菓子特集

★「京菓匠 鶴屋吉信（つるやよしのぶ）

」とは・・・

1803年(享和3年)京都・西陣で初代

鶴屋伊兵衛により創業。200余年の歴史

を刻む、京都の老舗京菓子司です。「ヨキ

モノを創る」を家訓とし伝統の技を守りな

がら、現代の感覚をとりいれた新しい和菓

子やカフェを考案。歴史ある京菓子の魅力

のすそ野を広げてゆくとともに、和菓子の

新たな価値を日々追求しています。